Cada persona tiene sus preferencias a la hora de tomar desayuno. Sin embargo, existen algunos alimentos que es bueno incluir en esta comida.
- Incluye carbohidratos “complejos”, ya que son ricos en vitaminas, minerales y fibras. Entre ellos se encuentran los cereales integrales, frutas, verduras y legumbres.
- Proteínas: prioriza las proteínas magras como pescado, carnes sin grasa, nueces, lácteos bajos en grasa y legumbres.
- Grasas saludables: acá encontramos aceitunas, aceite de oliva, palta, nueces y algunos aceites vegetales como el de girasol.
- Micronutrientes: como vitaminas, minerales y compuestos vegetales, que pueden encontrarse en las nueces, legumbres, cereales integrales, frutas y verduras.
Evita los alimentos ricos en azúcares o con azúcares añadidos, dulces, yogurt y jugos, además de aquellos ultra procesados.
